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康奈爾大學(xué)酒店管理學(xué)院申請(qǐng)介紹

發(fā)布時(shí)間:2015-10-22     來源:美國(guó)留學(xué)

     

康奈爾大學(xué)酒店管理學(xué)院開設(shè)學(xué)術(shù)項(xiàng)目:

 

康奈爾大學(xué)酒店管理學(xué)院本科學(xué)位項(xiàng)目:

 

Bachelor of Science in Hotel Administration

這門企業(yè)管理課程為商業(yè)和管理核心功能提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。課程仔細(xì)平衡了理論和實(shí)踐,也提供許多機(jī)會(huì)可以進(jìn)行案例研究和小組項(xiàng)目,學(xué)生所培養(yǎng)的不僅僅是必要的知識(shí),還有需要的領(lǐng)導(dǎo)能力和專業(yè)精神。此外,所有的學(xué)生畢業(yè)時(shí)已經(jīng)在酒店相關(guān)領(lǐng)域完成了項(xiàng)目要求的800小時(shí)工作時(shí)長(zhǎng)。

本科項(xiàng)目包含有三個(gè)方向:

FARE - Finance, Accounting and Real Estate 金融,會(huì)計(jì)和不動(dòng)產(chǎn)

金融會(huì)計(jì)方向側(cè)重于分析,融資,投資和控制。學(xué)生選擇了金融會(huì)計(jì)方向的話強(qiáng)烈建議學(xué)習(xí)概率和統(tǒng)計(jì),經(jīng)濟(jì),計(jì)量經(jīng)濟(jì)和數(shù)學(xué)課程。企業(yè)招聘時(shí)入門級(jí)的職位更傾向于有定量分析能力的人。

HOLD - Hospitality Leadership 酒店管理領(lǐng)導(dǎo)力

這個(gè)方向提供了組織行為學(xué),人力資源管理,商務(wù)溝通和法律的廣泛課程。必修課程強(qiáng)調(diào)批判性推理能力,分析思考能力,以及人力資源管理技能。選修課程提供探討管理前沿的課題。

SMOM - Services Marketing & Operations Management 服務(wù)市場(chǎng)以及運(yùn)營(yíng)管理

服務(wù)市場(chǎng)以及運(yùn)營(yíng)管理方向的課程是行業(yè)內(nèi)創(chuàng)收的主要來源:餐廳,住宿設(shè)施,會(huì)所,餐飲和特殊事件安排,娛樂場(chǎng),溫泉,飲品業(yè)務(wù)等。

 

具體方向包括:

飲品管理Beverage Management

公司食品和飲料業(yè)務(wù):餐廳,度假村和連鎖酒店Corporate Food and Beverage Operations: Restaurant, Resort, and Hotel Chains

信息系統(tǒng)管理Information Systems Management

收入管理Revenue Management

服務(wù)市場(chǎng)營(yíng)銷管理Services Marketing Management

專業(yè)運(yùn)營(yíng):俱樂部,賭場(chǎng),餐飲和溫泉Specialty Operations: Clubs, Casinos, Catering, and Spas

 

康奈爾大學(xué)酒店管理學(xué)院研究生項(xiàng)目

 

Master of Management in Hospitality (MMH)

MMH項(xiàng)目是一個(gè)專業(yè)的商業(yè)學(xué)位項(xiàng)目,時(shí)長(zhǎng)為3個(gè)學(xué)期,課程安排非常密集。項(xiàng)目意在培養(yǎng)戰(zhàn)略思想和定量分析能力,是高層管理崗位所必需的組合課程。該項(xiàng)目已經(jīng)獲得AACSB認(rèn)證。

大多數(shù)專業(yè)方向的指導(dǎo)老師在業(yè)內(nèi)做專業(yè)的咨詢,并在其專業(yè)領(lǐng)域中從事研究工作。這使他們能夠更進(jìn)一步探索更深的知識(shí),以及與行業(yè)內(nèi)充分接觸和聯(lián)系。

項(xiàng)目方向:

市場(chǎng)管理Marketing Management

運(yùn)營(yíng)和收入管理Operations and Revenue Management

房地產(chǎn)金融與投資Real Estate Finance and Investments

自定義專業(yè)方向Self-Directed

除了學(xué)術(shù)方面,MMH項(xiàng)目集合了許多專業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì),學(xué)生能夠與業(yè)內(nèi)高管互動(dòng)交流,置身于行業(yè)高管中使得學(xué)生能夠有機(jī)會(huì)建立聯(lián)系,從而建立自己整個(gè)職業(yè)生涯都需要依靠的人脈網(wǎng)絡(luò)。

MS and PhD Degrees in Hotel Administration

理學(xué)碩士和博士碩士學(xué)位是高度個(gè)人化的項(xiàng)目,面向那些未來計(jì)劃在大學(xué)里面從事教學(xué),并且進(jìn)行研究工作的學(xué)生。

通過學(xué)習(xí),學(xué)生將會(huì)獲得酒店管理的廣泛的基礎(chǔ)知識(shí);學(xué)習(xí)研究方法,包括統(tǒng)計(jì)學(xué)的方法;成為精通深入的研究的專家;還會(huì)獲得教學(xué)和行政管理的技能。

出色的項(xiàng)目,優(yōu)秀的師資以及先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施,最終學(xué)院培養(yǎng)出龐大的校友群,并且其中大多數(shù)都獲得了相當(dāng)?shù)某删停渲邪ü靖吖芎推髽I(yè)家,他們推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,同時(shí)也會(huì)和學(xué)院的學(xué)生和教師分享他們的智慧和經(jīng)驗(yàn)。

 

申請(qǐng)要求

 

從申請(qǐng)角度講,要求托福的最低成績(jī)要求為100分,但是去年平均錄取學(xué)生的托福成績(jī)達(dá)到了107分;如果用雅思代替托福報(bào)名,要求雅思6分,并且每一單項(xiàng)不低于6;過去三年錄取學(xué)生平均GMAT成績(jī)?yōu)?30以上(不接受GRE報(bào)名);GPA要在3.3以上。雖然工作經(jīng)驗(yàn)并不是必須的,但是過去幾年康奈爾大學(xué)錄取的學(xué)生一般都有3年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。因此沒有工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生申請(qǐng)的時(shí)候要慎重,因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)力和管理能力是大學(xué)錄取學(xué)生的時(shí)候非??粗氐?。

 

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